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VORSCHAU
Kalter Vorspeisenteller
Sigara Böregi, Cacik, Hommus, Antep Ezme, Sarma, Oliven, Käse dazu Fladenbrot
Kuzu Pirzola (Lammkotelette)
vom Grill serviert mit Bulgur,
Salat und Cacik
Gegrillte Riesengarnelen
(al Oriente)
Antep Ezme
(scharf) feingehackte Tomaten, Pfefferoni, Peperoncini, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
„Antebia“ Meeresfrüchte Platte
Fisch nach Saison, Calamari, Garnelen und Miesmuscheln
Piede Antebia
Putenfleisch, frische Tomaten, Paprika, frische Champignons u. Rucola
Baklava (hausgemacht)
Blätterteigdessert mit Pistazien
Coban Salata - Anatolischer Hirtensalat
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